1. Выбрать правильные ответы
Какие из перечисленных компонентов являются базовыми:
1-определение потребности и краткая формулировка задачи
2-выработка первоначальных идей
3-дизайн-спецификация
4-выбор и проработка лучшей идеи
5-исследование
6-изготовление изделия
7-испытание и оценка
2. Установить правильную последовательность:
Операции при механической (первичной) обработке мяса
А- Мороженное мясо разморозить на воздухе при комнатной температуре
Б- Обмыть холодной водой, а жирные участки – теплой. Загрязненные места и клейма срезать.
В- Удалить излишний жир, пленки, сухожилия
Г- Нарезать поперек волокон порционные куски отбить. Порционные куски отбить кухонным молотком или прокатать специальным валиком.
3. Установить правильную последовательность:
Приготовления пельменей
А- Провести механическую обработку мяса
Б - Приготовить фарш
В через сито муку насыпать горкой на рабочий стол
Г - Сделать в ней воронку, влить молоко, воду или холодный бульон
Д - Добавить яйца, соль
Е - Замесить крутое тесто
Ж - Готовое тесто переложить в посуду, накрыть крышкой и дать постоять в прохладном месте примерно полчаса, чтобы оно стало более эластичным
4. Установить правильную последовательность:
Приготовление винегрета
1 - Заправить овощи растительным маслом, чтобы сохранить их цвет после добавления свеклы.
2 - Нарезать кубиками вареную свеклу. Добавить ее к другим овощам, все хорошо перемешать
3 - Отварить и очистить овощи
4 - Нарезать кубиками вареные картофель и морковь. Переложить их в емкость для смешивания – кастрюлю или большую миску
5 - Крупные соленые огурцы очисть от кожицы и семян, нарезать, соединить с другими овощами. Если огурцы некрупные, можно не срезать кожицу и не вынимать семена
6 - Переложить готовый винегрет в салатник. Выложить его горкой.
7 - Украсить зеленью или фигурно нарезанными морковью или солеными огурцами.
122
417
Ответы на вопрос:
объяснение:
мы (имя фамилия) отказываемся выдовать дениги тому то для того то
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
ANGELINA69Z07.06.2022 03:36
-
NezNeika05.01.2020 01:44
-
celentano130.08.2022 07:15
-
рис1826.05.2023 18:28
-
vovan2002vovap0181f27.05.2021 14:10
-
Vovannik16.05.2020 03:21
-
Aleks052829.06.2023 00:52
-
sofiakobzeva10.01.2022 16:17
-
kravcovleonid526.05.2020 12:33
-
arlettmark19.04.2021 00:41
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.