Распишите детально этапы домашнего консервирования для презентации по технологии ♀️
Ответы на вопрос:
Проект № 2
«Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»
1 Проблемная ситуация
На уроках технологии я познакомилась с технологией приготовления:
Бутербродов, чая, кофе ,какао, салатов из овощей, яиц и омлета .Данные блюда обычно готовят на завтрак. Применю полученные знания и умения дома, приготовлю воскресный завтрак.
2 Цель проекта:
1.Развитие навыков кулинарного мастерства при приготовлении семейного воскресного завтрака.
Задачи:
1.Разработать меню завтрака.
2.Приготовить завтрак из блюд, которые научились готовить на уроках кулинарии.
3.Сервировать стол для завтрака.
4.Сложить красиво салфетки.
3.Исследование: банк идей:
1.Рассмотрю варианты меню завтрака.
Салаты: , мимоза ,винегрет , греческий,оливье.
Основные блюда: каша манная ,омлет ,яичница-глазунья.
Бутерброды: гренки, канапе, закусочные.
Напитки: кофе, какао, чай ,морс.
2.Выберу столовое бельё, варианты:
Скатерть: дорожка-сет , плейс-маты .
3.Продумаю как сложу текстильные салфетки, варианты:
Веер, свеча, лилия, зайчик.
4.Выбор лучшего варианта
Приготовлю завтрак на трёх членов семьи, учитывая вкусы членов семьи наличие продуктов.
Я выбрала меню:
1.Салат: «Мимоза»
2.Основное блюдо: омлет
3.Бутерброды: сандвичи
4.Напитки: какао
5.Стол застелю : скатертью плейс-маты
6. Салфетки сложу : лилией
5.Расчёт расхода продуктов
БЛЮДО НЕОБХОДИМЫЕ
ПРОДУКТЫ КОЛИЧЕСТВО
ПРОДУКТОВ НА ОДНОГО
ЧЕЛОВЕКА
КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ НА четверых ЧЕЛОВЕК
Салат «Мимоза» Картофель
Рыба
Яйца
Морковь(натёртая) 1 шт.
1шт.
1шт.
50 гр.
4 шт.
4шт.
4шт.
200гр.
Омлет Яйцо
Молоко
1 шт.
50 мл.
4 шт.
200 мл.
Бутерброды «Сандвичи» Сыр
Хлеб
Помидоры
Салат 1шт.
2 ломтика
1 ломтик
1 листик 4шт.
8ломтиков
4 ломтика
4 листика
Какао Какао порошок
Молоко 2лож.
200мл. 8лож.
400мл.
6.Сервировка стола.
1.Застелила стол скатертью : плейс-маты. Салфетками : лилия.
2.Раставила каждому:1 тарелку для салата,1тарелку для омлета ,1 стакан для какао,1ложку,1вилку,1нож.
7.Итог работы (самооценка). Завтрак понравился всем участникам. Работая над проектом я научилась готовить и правильно сервировать стол. Выяснила предпочтение и вкусы каждого участника. Проект мне понравился!
Объяснение:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
Kvasya0715.03.2021 13:56
-
Ksysoeva2022.09.2020 11:54
-
niknikiforov9109.06.2023 15:37
-
sumr21218.10.2020 04:18
-
tridem123.05.2022 05:11
-
Hol0Ze515.04.2022 08:43
-
AnToNoVa1328.01.2021 08:35
-
Vika20188006.01.2022 18:16
-
Аноним141816.06.2022 04:44
-
olgakankova8606.12.2022 23:58
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.