1)Жиры – это:
сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот
сложные эфиры высших карбоновых кислот и высших спиртов
натриевые и калиевые соли высших карбоновых кислот
производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный радикал.
2)Масла отличаются от жиров тем, что:
в состав жира входит глицерин, а масел - этиленгликоль
масла имеют непредельный характер
жиры не гидролизуются
масла не окисляются
3)В животных жирах, как правило, не встречается остаток карбоновой кислоты:
масляной
стеариновой
олеиновой
пальмитиновой.
4)Какая реакция лежит в основе получения сложных эфиров?
нейтрализация
полимеризация
этерификация
гидрирование
5)Какие кислоты могут входить в состав жиров?
только высшие карбоновые
в основном высшие предельные и непредельные карбоновые кислоты
бутановая кислота
неорганические кислородсодержащие
6)Остатки какого спирта входят в состав жиров?
этанола
пропантриола-1,2,3
глицерина
этандиола
7)Жиры к реакциям
галогенирования
гидролиза
окисления
гидрирования
этерификации

166

366

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

немогусделать1

Химия

4,6(10 оценок)

1) 1 л 1,0 м раствора нитрата свинца; n(pb(n03)2) = 1*1 = 1 моль. m(pb(n03)2) = 1*331 = 331 г2) 2 л 0,5 м раствора хлористого аммония; n(nh4cl) = 2*0,5 = 1 моль. m(nh4cl) = 1*53,5 = 53,5 г3) 0,5 л 2,0 м раствора хромата калия; n(k2cro4) = 0,5*2 = 1 моль. m(k2cro4) = 1*194 =194 г4) 100 мл 0,1 м раствора хлорида натрия; n(nacl) = 0,1*0,1 = 0,01 моль. m(nacl) = 0,01*58,5 = 0,585 г5) 100 мл 0,1 н раствора хлорида натрия. n(nacl) = 0,1*0,1 = 0,01 моль. m(nacl) = 0,01*58,5 = 0,585 г

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.