Ответы на вопрос:
1. картопля+йод. реакція відбувається за рахунок наявності в картоплі крохмалу. крохмал містить білок амілазу. в цьому випадку молекули йоду втручаються в кристалічну градку молекул амілази, за рахунок цього колір з бурого змінюється на синій. 2. яблуко+йод. не відбудеться ніякої реакції, тому що яблуко не містить амілазу, як у першому досліді. тому колір йоду залишиться бурим. 3. олія +йод якщо олія свіжа,то йод стане прозорим, якщо олія "стара", то йод залишить свій колір. відбувається це тому, що під час псування олії двійний зв'язок в радикалах окиснюється і вже не може приєднувати інші сполуки
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
verunyabogachk18.08.2020 03:32
-
ник399920.01.2020 13:44
-
alinkaaa2514.10.2020 14:29
-
annaerkina21.01.2021 10:14
-
Гипопофото31.10.2022 01:28
-
ainurka88akgmailcom17.09.2021 12:27
-
Kirill1500301.06.2021 14:09
-
RFTBOY28.04.2020 15:15
-
n1myFurry2111.05.2023 19:41
-
Siyahbeyazask124.02.2020 08:55
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.