Укажите врщество с ковалентной звязью. А)СаСI2 B)HCI C)KF D)Mg изобразите схему образования связи вещемтва с точек и крестов(показывая только внешние электроны
​

Решение: тристеарат - это не соль, по-другому данное вещество называют тристеарин ch₂-o-co-c₁₇h₃₅                         ch₂-oh |                                                     | ch-o-co-c₁₇h₃₅   +   3h₂o↔       ch-oh       +3c₁₇h₃₅cooh |                                                     | ch₂-o-co-c₁₇h₃₅                         ch₂-oh 72,5 кг=72500 г найдем массу чистого тристеарата в жире: m(тристеарата)=m(жира)*w(тристеарата)=72500 г * 0,8=58000 г найдем количество вещества тристеарата: моль n(тристеарата)=n(глицерина)=65,17 моль (исходя из соотношений веществ в уравнении) найдем массу глицерина: m(глиц)=n(глиц)*m(глиц)=65,17 моль * 92 г/моль=5995,64 г или  ≈5,99564 кг≈ 6 кг n(стеариновой кислоты c₁₇h₃₅cooh)=3n(тристеарата)=3 * 65,17=195,51 моль найдем массу стеариновой кислоты: m(c₁₇h₃₅cooh)=n(c₁₇h₃₅cooh)*m(c₁₇h₃₅cooh)=195,51 моль * 284 г/моль = 55524,84 г или  ≈55,52 кг ответ: m(глицерина)=6 кг; m( c₁₇h₃₅cooh)=55,52 кг