German22848
10.01.2022 21:20
Химия
Есть ответ 👍

Тема: Углеводы

1. Причина участия глюкозы в реакции серебро-зеркало, в молекуле

А) имеет альдегидную группу. Б) имеет аминогруппу. В) имеет кетоновую группу.

D) имеет карбоксильную группу. Е) содержит нитрогруппу.

2. Количество структурных единиц в молекуле крахмала с молекулярной массой 1944000:

A) 12000 B) 1100 C) 10000 D) 11000 E) 1200

3. Если выход составляет 75%, то масса серебра, образованного при окислении 18 г глюкозы

A) 16,2 г B) 13,2 г C) 14,2 г D) 15,2 г E) 17,2 г

4. Количество функциональных групп в молекуле глюкозы:

А) 5 гидроксотопов, 1 карбонил. Б) 4 гидрозотопа, 2 карбонила. В) 3 карбонил, 3 гидроксотоп.

D) 2 гидроксотопа, 4 карбонила. E) 3 карбонил, 5 гидроксотоп.

5. Если во время ферментации глюкозы выделяется 448 л (ч.ч.) диоксида углерода, образующаяся масса спирта

A) 920 г B) 800 г C) 1020 г D) 450 г E) 860 г

6. Гидролиз 100 г целлюлозы дает 58 г глюкозы. Выход продукта:

A) 52,2% B) 36,5% C) 47,8% D) 46,5% E) 58,2%

7. Сахароза hello_html_m1b1efae2.gif глюкоза hello_html_m67beec54.gif Вещество, необходимое для 2-й реакции в цепи глюконовой кислоты:

A) Cu (OH) 2 B) NaOH C) KOH D) Ca (OH) 2 E) Ba (OH) 2

8. Масса этанола из 200 кг древесины, содержащей 50% целлюлозы;

A) 56,8 кг B) 98,8 кг C) 83,8 кг D) 74,8 кг E) 95,8 кг

9. Реагент для отделения глицерина от глюкозы (t °):

A) Cu (OH) 2 B) NaOH C) NaCl D) BaCl2 E) HCl

10. О строении и химических свойствах сахарозы:

А) Относится к алкоголю. Б) Относится к альдегидам. В) Относится к альдегидному спирту.

D) Относится к кислоте. E) Относится к алкоголю.

11. Масса целлюлозы, используемая для получения 14,4 г триацетилцеллюлозы:

A) 8,1 г B) 10,81 г C) 6,91 г D) 13,4 г E) 12,1 г

12. Масса глюконовой кислоты, образованной при окислении 108 г глюкозы:

A) 117,6 г B) 108,5 г C) 116,5 г D) 114,5 г E) 112,6 г

13. Если в результате ферментации глюкозы образуется 460 г этилового спирта, выделяется количество оксида углерода (IV):

A) 224 л B) 22,4 л C) 2,24 л D) 224,8 л E) 225 л

14. Масса пентаацетил глюкозы (Mr = 390), полученная из 18 г глюкозы, если выход продукта реакции составляет 70% по сравнению с теорией;

A) 27,3 г B) 65 г C) 54 г D) 33 г E) 42 г

15. Конечный продукт гидролиза целлюлозы:

А) hello_html_6895c8f.gif-глюкоза. Б) Сахароза. В) hello_html_2a103b01.gif-глюкоза. Г) рибоза. Е) Глюкоза.

16. Реакции с участием сахарозы:

А) Гидролиз. Б) Серебряное зеркало. В) гидрирование. Г) Увлажнение. Е) Полимеризация.

17. Для полной этеризации 1 кг целлюлозы требуется объемная доля уксусной кислоты с массовой долей 80% (р = 1,6 г / см3) (рассчитывается для 1 элементарного поколения целлюлозы):

A) 868 мл B) 812 мл C) 835 мл D) 1796 мл E) 824 мл

18. Масса крахмала, использованного для производства 900 кг глюкозы

A) 810 г B) 600 г C) 700 г D) 800 г E) 100 г

19. Если выход составляет 70%, то объем диоксида углерода (CW), образующегося при ферментации 36 г глюкозы в спирте:

A) 6,27 л B) 4,72 л C) 5,36 л D) 6,72 л E) 5,57 л

20. Когда 20% раствор 90 г глюкозы реагирует с раствором оксида серебра в аммиаке, высвобождается 2 г серебра. Расход серебра:

A) 9,26% B) 92% C) 0,92% D) 10,2% E) 9,8%

21. Углеводы, принадлежащие к гексозному типу;

A) фруктоза B) сахароза C) крахмал D) рибоза E) целлюлоза

22. Наличие альдегидной группы в молекуле глюкозы можно определить с этого вещества:

А) Раствор оксида серебра в аммиаке. Б) Карбонат кальция.

В) раствор уксусной кислоты Г) Активные металлы.

E) Настойка свежеприготовленного гидроксида железа (II) (t °).

23. Углеводы в крови:

А) глюкоза. Б) целлюлоза. В) альдегид. Г) мальтоза. Д) алкоголь.

24. Масса 0,5 моля сахарозы

A) 171 г B) 161 г C) 201 г D) 181 г E) 191 г

25. Функциональные группы в молекуле глюкозы:

А) Алкоголь, карбонил. Б) Алкоголь, карбоксил.

В) карбоксильный, фенольный. D) Фенольные, алкогольные. E) Эфирные эфиры, фенолы.

При непосредственном открытии 26,45 кг глюкозы и молочной кислоты образовалось 40 кг молочной кислоты. Рассчитайте расход продукта реакции по сравнению с теорией.

A) 88,9% B) 74% C) 69% D) 59% E) 42,6%

27. Реакция с участием сахарозы

A) гидролиз B) серебряное зеркало C) гидрирование D) гидратация E) полимеризация

28. Вещество, принадлежащее моносахариду

А) фруктоза

Б) сахароза

В) мальтоза

Г) крахмал

Е) целлюлоза

29. Масса глюкозы, образованной при гидролизе 68,4 г сахарозы

А) 36 г

Б) 16 г

В) 26 г

Г) 56 г

Е) 46 г

30. Массовая доля кислорода в молекуле глюкозы

А) 53,3

Б) 43,3

C) 73,3

D) 33,3

E) 63,3

282
479
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Артёмка12097
4,5(20 оценок)

ответ Na+ H20 + NaOH

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS