Есть ответ 👍

Сочинение на тему заготовки на зиму

275
293
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:


Ухорошей хозяйки и травинка не пропадёт», – говорила моя бабушка, и всё лето до глубокой осени сушила яблоки и груши, солила помидоры и огурцы в бочке, квасила капусту, мочила яблоки, чтобы длинной, холодной зимой радовать нас своими разносолами. непременно проветривала погреб, выкуривала его, подготавливала к закладке овощей на зиму. а когда приходило время, и каждый овощ наконец-то занимал своё место, бабушка с любовью и гордостью осматривала заполненный погребок. тогда, в детстве, этот процесс казался мне трудоёмким и даже каким-то бесконечным. однако, какое удовольствие доставляли приготовленные бабушкины руками огурчики, помидоры, квашеная капуста, не говоря уже о восхитительном супе из сушёных грибов! сегодня всё стало намного доступнее и проще. в современных супермаркетах глаза разбегаются от обилия продаваемых овощей и фруктов, но, к сожалению, многие из них часто не отвечают желаемым вкусовым свойствам и наличием соответствующих витаминов, характерных для них. поэтому мы всё чаще возвращаемся к старым испытанным бабушкиным рецептам, чтобы вернуть забытый вкус детства, и задаёмся вопросом, как же правильно хранить овощи, чтобы они максимально долго лежали в зимний период времени и при этом сохранили свой вкус и полезные свойства.всем известно, что хранить большое количество овощей зимой в квартире невозможно, поскольку главным принципом продолжительного хранения не только овощей, но и фруктов является стабильный температурный режим без резких перепадов и относительно устойчивая влажность воздуха. здорово, если у вас имеется собственный погребок, где овощи действительно надолго сохранят свою свежесть, а если нет? что делать тогда? тем не менее, при грамотном подходе сохранить урожай в городских условиях вполне реально, нужно только знать особенности конкретного овоща (чаще всего это картофель, лук, морковь, капуста, чеснок, свёкла) и условия его хранения. начнём, , с самого любимого нами овоща –  картофеля. он «любит» темноту и прохладу. свет заставляет картофель зеленеть, тепло – прорастать, а излишняя влага – плесневеть. следовательно, хранить картофель необходимо в деревянных (пластмассовых) ящиках или трёхслойных мешках из нетканых материалов, обеспечивая картофелю возможность «дышать». температура хранения от +5°с до +10°с. температура ниже +4°с становится нежелательной для хранения (крахмал начинает превращаться в сахар). перед хранением картофель следует просушить и перебрать, избавившись от гнили. защитить его от гнили можно, прокладывая между клубнями листья калины или крапивы.                                       такой тебе !

Уменя в доме есть бытовые предметы. их много . в моей комнате есть телевизор , фен, компьютер. в зале у нас стоит тоже телевизор. у меня на кухне стоит плита, микроволновка.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Литература

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS