Есть ответ 👍

Про що свідчить подібність та відміність у вмісті хімічних елементів у живій та неживій природі

284
327
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Со2006нь
4,5(75 оценок)

НЕДОСТИГЛИЙ плід помідора має зелений колір, який обумовлений вмістом в ньому якогось рослинного ЗЕЛЕНОГО пігменту.

У міру дозрівання плоду, в рослинних клітинах помідора відбуваються складні біохімічні реакції, що ведуть до руйнування вищезгаданого ЗЕЛЕНОГО пігменту, в результаті яких утворюється зовсім інший пігмент, який отримав назву лікопін, що має червоний колір.

Лікопін має КРАННИЙ колір і відноситься до групи каротиноїдів.

Каротиноїдами багаті багато овочів.

Але Лікопін, як їх представник міститься в червоних плодах і овочах: ТОМАТАХ, червоному перці, кавунах, рожевих ГРЕЙПФРУТАХ, АБРИКОСАХ, рожевій ГУАЙЯВІ і ін.Але найбільше його в томатах.

Хоча лікопін і прийнято відносити до каротиноїдів, але він фактично є аліфатичним ізомером каротину - вуглеводнем з емпіричною формулою С40Н56.

Лікопін має протипухлинну і антиатеросклеротичну активність за рахунок наявної у нього антиоксидантних властивостей (руйнування вільних радикалів).

Для більш ефективної дії лікопену помідори повинні піддаватися термічній обробці.

Объяснение:

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS