Для каких целей хлор cl2 применяется в качестве пищевой добавки

ответ: хлор потребляется прежде всего промышленностью для производства различных органических хлорпроизводных, идущих для получения пластических масс, синтетических каучуков, волокон, растворителей, инсектицидов и т.п. в настоящее время более 60% мирового производства хлора используется для органического синтеза. помимо этого хлор используют для производства соляной кислоты, хлорной извести, хлоратов и других продуктов. значительные количества хлора идут в металлургию для хлорирования при переработке полиметаллических руд, извлечения золота из руд, а также его используют в нефтеперерабатывающей промышленности, в сельском хозяйстве, в медицине и санитарии, для обезвреживания питьевой и сточных вод, в пиротехнике и ряде других областей народного хозяйства. в результате развития сфер использования хлора, главным образом успехам органического синтеза, мировое производство хлора составляет более 20 млн. т/год.

ответ:

объяснение:

под европейским кодом e 925 хлор зарегистрирован как   пищевая добавка

добавка е 925 — высокотоксичное вещество, клеточный яд. в годы войны его использовали в качестве оружия. прямое воздействие хлора на кожные покровы, вдыхание газа или паров может вызвать следующие тяжелые состояния. хлор в качестве пищевой добавки запрещен в большинстве стран, в том числе в россии.

  кодекс алиментариус допускает использование добавки е 925 в количестве 2,5 г/кг для отбеливания и улучшения качества муки. вещество выступает в роли разрыхлителя.

хлор официально разрешено применять для обеззараживания и очистки питьевой воды. технические требования к добавке регламентирует гост 6718-93. предельно допустимая концентрация свободного хлора в питьевой воде не должна превышать 0,5 мг/л, а связанного (более слабого окислителя) — 1,2 мг/л.  

хлором обрабатывают техническую воду. обеззараженную воду   используют на наполнение плавательных бассейнов, её используют на фармацевтических и косметических производствах.

основное количество производимого хлора изготовители прямо на месте перерабатывают в хлорсодержащие соединения: хлоргексидин, натрия гипохлорит и другие. их применяют преимущественно в медицине для стерилизации инструментов, дезинфекции рук и предметов, промывания ран. на их основе изготавливают противомикробные препараты и таблетки для обеззараживания воды (дихлоризоцианураты).

большая роль отводится хлору в производстве пластикатов, поливинилхлорида, синтетического каучука. также на его основе производится соляная кислота, бертолетова соль, различные яды, хлориды металлов, удобрения и лекарственные препараты. широко применяется добавка е-925 при производстве отбеливающих средств, дезинфицирующих и моющих порошков и жидкостей. с хлора производится подавляющее большинство инсектицидов, смертельных для насекомых, но безопасных для растений. добавка е925 участвует в производстве боевых препаратов, отравляющих врага.