Ответы на вопрос:
ответ:
в тесте всегда есть влага, в качестве питания для дрожжей в него кладут сахар или мед, а посуду с тестом ставят в теплое место. и тогда дрожжи в тесте "оживают". в процессе их жизнедеятельности сахар сбраживается, и в результате брожения образуются спирт и углекислый газ. пузырьки углекислого газа раздувают тесто, в нем образуются полости - поры, которые делают тесто рыхлым.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Котя546119.04.2021 00:02
-
Arsen29005.01.2020 14:35
-
2458k13.11.2020 11:14
-
lasyaaa22.03.2021 18:14
-
POMIDOrio21.08.2021 06:22
-
mishamanoaa10.01.2020 01:48
-
fivmif10.06.2020 20:14
-
kcufka12345678910.12.2021 07:23
-
anuaraminov10ozppq213.02.2021 03:16
-
Nosochekxnncnnc07.04.2023 00:28
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.