Когда можно использовать одно вещество вместо другого?
асть 1. раздел 4. вещества и их свойства. воздух и вода. урок 1​

Крестьяне в первой половине xix в. делились на две основные сословные категории — помещичьи и государственные. помещичьи крестьяне составляли самую большую по численности категорию крестьянства. помещик полностью распоряжался жизнью крестьян. их покупали и продавали, били и наказывали. крепостное право подрывало производительные силы крестьянского хозяйства. крепостные не были заинтересованы в том, чтобы хорошо работать. поэтому промышленность и сельское хозяйство в стране не развивалось. досуг крестьян крестьяне не имели свободного времени даже в религиозные праздники и в воскресные дни. когда оно появлялось – ходили в церковь, на ярмарки. пища крестьян обычной пищей крестьянской семьи была каша, хлеб, овощи, сыр и бобы. реже ели рыбу, а мясо на столе появлялось только по праздникам. пили виноградное вино собственного изготовления и пиво. одежда крестьян крестьяне в качестве и повседневной, и выходной одежды носили рубахи и штаны. поверх одевались сермяги и зипуны. главной обувью были лыковые лапти. зимой носили овчинные шубы и полушубки, длинные тулупы, подпоясанные яркими кушаками. шапки были в основном из валяной шерсти.