Ответы на вопрос:
.
углеводы
углеводы состоят из углерода, водорода, кислорода.
мономерами углеводов являются моносахариды. углеводы раз- деляют на моносахариды, дисахариды и полисахариды.
моносахариды - простые сахара с формулой (сн2о)n , где n - любое целое число от трех до семи. в зависимости от числа угле- родных атомов в молекуле различают триозы (3с), тетрозы (4с), пентозы (5с), гексозы (6с), гептозы (7с).
триозы с3н6о3 - например глицеральдегид и дигидроксиацетон - играют роль промежуточных продуктов в процессе дыхания, уча- ствуют в фотосинтезе. тетрозы с4н8о4 встречаются у бактерий. пентозы с5н10о5 - например рибоза - входит в состав рнк, дезоксирибоза входит в состав днк. гексозы - с6н12о6 - например глюкоза, фруктоза, галактоза. глюкоза - источник энергии для клетки. вместе с фруктозой и галактозой глюкоза может участвовать в образовании дисахаридов.
дисахариды образуются в результате реакции конденсации между двумя (гексозами) с потерей молекулы воды.
формула дисахаридов с12н22о11 среди дисахаридов наиболее широко распространены мальтоза, лактоза и сахароза.
сахароза, или тростниковый сахар, синтезируется у растений. мальтоза образуется из крахмала в процессе его переваривания в организме животных. лактоза, или молочный сахар содержится только в молоке.
полисахариды (простые) образуются в результате реакции конденсации большого числа моносахаридов. к простым относят крахмал (синтезируется у растений), гликоген (содержится в клетках печени и мышцах животных и человека), целлюлозу (образует клеточную стенку у растений).
сложные полисахариды образуются в результате взаимодействия углеводов с . например, гликолипиды входят в состав мембран. к сложным относят также соединения углеводов с белками (гликопротеиды). например, гликопротеиды входят в состав слизи, выделяемой железами желудоч- но-кишечного тракта.
функции углеводов:
1. энергетическая: 60% энергии организм получает при распаде углеводов. при расщеплении 1 г углеводов выделяется 17,6 кдж энергии.
2. структурная и опорная: углеводы входят в состав плазматической мембраны, оболочки растительных и бактериальных клеток.
3. запасающая: питательные вещества (гликоген, крахмал) откладываются в запас в клетках.
4. защитная: секреты (слизь), выделяемые различными железами, предохраняют стенки полых органов, бронхов, желудка, кишечника от механических повреждений, вредных бактерий и вирусов.
5. участвуют в фотосинтезе.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
katya99ov17.06.2023 21:13
-
maks11099415.06.2020 16:55
-
Kykyshonochek130523.05.2020 05:26
-
Toma0600026.06.2020 02:48
-
almaz2000429.07.2021 17:25
-
000Ангел00002.03.2023 12:39
-
рома132520.07.2020 07:55
-
крошка4426.05.2020 10:06
-
ксззххххх06.02.2021 21:42
-
Cole2114.12.2020 18:15
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.