Перечислите правила , которые необходимо соблюдать прри приготовлении салатов ,для того чтобы уменьшить потери витамина c

189

362

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

denisfilin2

Другие предметы

4,8(45 оценок)

не хранить долго нарезанные продукты?

заправлять салаты строго перед употреблением?

даже не

Snegina85

Другие предметы

4,7(74 оценок)

ответ:

*нельзя при варке добавлять соду, т.к. в щелочной среде разрушаются витамины а, в, с;

*витамины разрушаются при термической обработке;

*оставлять нарезанные овощи и фрукты в воде, чтоб они не почернели, не рекомендуется - это ведет к потере витаминов в1, в2 и с.

*овощи и фрукты варить на пару, для сохранения в них витамина с.

ivantretyak02

Другие предметы

4,6(31 оценок)

Стиль в літературі і мистецтві, стійка цілісність або спільність образної системи, засобів художньої виразності, образних прийомів, що характеризують твір мистецтва або сукупність творів.

Объяснение:

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Другие предметы

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.