Пшеничные зерна дадут ростки

ответ:

существует несколько способов как прорастить пшеницу для еды. самый простой заключается в следующем:

сначала зерна пшеницы для проращивания нужно замочить в воде комнатной температуры. пшеницу просто насыпать на дно глубокой миски и залить водой. последней должно быть вдвое больше, чем зерен.

через 3-5 часов зернышки впитают воду и немного разбухнут. жидкость нужно слить, а саму пшеницу хорошо промыть под краном (используйте для удобства сито). на этом этапе легко избавиться от мусора.

затем пшеницу опять нужно залить чистой водой и оставить в покое на сутки. никаких особых условий для проращивания хороших зерен не нужно. уже на следующий день проклюнутся маленькие ростки пшеницы. если продукт , они появятся через 2-3 суток, но употреблять в пищу такую пшеницу не рекомендуем.

после проращивания пшеницу необходимо промыть и разложить тонким слоем на плоской тарелке. зернышки должны находиться во влажной и воздушной среде. они будут продолжать расти.

пшеница постоянно должна была достаточно влажной, но не слишком залитой. при чрезмерном количестве воды на блюде может появиться плесень. когда ростки пшеницы достигнут длины в 3-5 мм, проращивание закончено. теперь вы знаете, как правильно прорастить пшеницу

1. г 2. а, б

1. наличие температуры затвердевания

2. расширение, регулярное распределение