1) ассортимент из воздушных полуфабрикатов .характеристика основного сырья для приготовления воздушных полуфабрикатов.перечень оборудования и инвентаря, используемого в технологическом процессе.2) технология приготовления пирожного (корзиночка любительская ).техногия приготовления пирожного (бисквитное фруктово-желеиное)технология приготовления пирожного (корзиночка со сливочным кремом)техногия приготовления торта российский.3) сколько штук кексов весом : 75г можно приготовить при наличии 2,8 кг песочного полуфабриката? количество крема сливочного для приготовления 10 штук тортов (слоёные с кремом) весом 1000гр, если на один торт требуется 380г.

213

392

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

AnnaMarkeca91

4,8(74 оценок)

ответ:

63,7285 рублей. это официально

объяснение:

Задай свой вопрос

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.