Проаналезуй отрицательные влияние человека на природу в вашем ригионе ​

Мембраны состоят из липидов трёх классов: фосфолипиды, гликолипиды и холестерол. фосфолипиды и гликолипиды (липиды с присоединёнными к ним ) состоят из двух длинных гидрофобных углеводородных «хвостов», которые связаны с заряженной гидрофильной «головой». холестерол придаёт мембране жёсткость, занимая свободное пространство между гидрофобными хвостами липидов и не позволяя им изгибаться. поэтому мембраны с малым содержанием холестерола более гибкие, а с большим — более жёсткие и хрупкие. также холестерол служит «стопором», препятствующим перемещению полярных молекул из клетки и в клетку. важную часть мембраны составляют белки, пронизывающие её и отвечающие за разнообразные свойства мембран. их состав и ориентация в разных мембранах различаются. рядом с белками находятся аннулярные липиды — они более , менее подвижны, имеют в составе более насыщенные жирные кислоты и выделяются из мембраны вместе с белком. без аннулярных липидов белки мембраны не работают. клеточные мембраны часто асимметричны, то есть слои отличаются по составу липидов, в наружном содержатся преимущественно фосфатидилинозитол, фосфатидилхолин, сфингомиелины и гликолипиды, во внутреннем — фосфатидилсерин, фосфатидилэтаноламин и фосфатидилинозитол. переход отдельной молекулы из одного слоя в другой (так называемый флип-флоп) затруднён, но может происходить спонтанно, примерно раз в 6 месяцев или с белков-флиппаз и скрамблазы плазматической мембраны. если в наружном слое появляется фосфатидилсерин, это является сигналом для макрофагов о необходимости уничтожения клетки. состав цитоплазмы представляет собой белковую смесь в коллоидном состоянии в сочетании с нуклеиновыми кислотами, жирами, , где дисперсионной средой выступает вода. кроме этих основных компонентов в структуре цитоплазмы можно найти отходы обменных процессов и другие включения. при детальном изучении цитоплазму можно разделить на две плазматические среды – эндоплазму и экзоплазму. первая занимает центр клеточной субстанции и является более текучей по консистенции. в ней сконцентрированы включения цитоплазмы. вторая располагается по периметру, имея большую плотность и вязкость структуры без дополнительных включений. ее периферический поверхностный слой служит как связующее в и плане звено во взаимодействии клетки с окружающей средой. немаловажную функциональную роль также играют органоиды цитоплазмы: • комплекс гольджи – транспортировка веществ, синтезируемых в эндоплазматической сети; • митохондрии – окисление органических соединений для получения энергии; • лизосомы – внутриклеточное переваривание макромолекул; • рибосомы – биосинтез белка; • эндоплазматическая сеть – синтез и транспортировка белков, липидов и стероидов; • пластиды (свойственны только растительным клеткам) – фотосинтез, сбережение и накопление крахмала и железа.