Ответы на вопрос:
ответ:
полезные свойства сыра объясняются пищевой ценностью. в состав входят белки, молочный жир, минеральные вещества, витамины и экстрактивные вещества. их концентрация почти в 10 раз выше, чем в молоке, из которого делают сыр. 50 граммов сыра равноценны употреблению 0,5 л молока.
белок, который содержится в сыре, усваивается лучше, чем белок из свежего молока. около 3% в сыре составляют минеральные вещества, большая доля принадлежит кальцию и фосфору. наряду с ними содержатся цинк, йод, селен, железо, медь и калий.
не менее богат витаминный ряд: а, в1, в2, в12, с, d, е, рр и пантотеновая кислота. усвояемость питательных веществ – до 99%. энергетическая ценность сыра зависит от содержания жира и белка: в среднем она составляет 300-400 ккал на 100 г.
объяснение:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Мадока200016.06.2023 09:39
-
ОпятьДЗ17.02.2022 13:53
-
Fazzika19.01.2022 05:56
-
Игорь12345432130.06.2021 11:08
-
iphoneX1029.08.2022 22:26
-
элина33218.02.2020 10:22
-
kpilipaka0220.04.2022 05:30
-
СКОФИЕЛД07.09.2021 05:14
-
maks197419.09.2021 14:56
-
Alina2525524.11.2021 11:15
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.