Ответы на вопрос:
при рассмотрении двух систем с различной концентрацией осмотически активных веществ следует, что выравнивание концентраций в системе 1 и 2 возможно только за счет перемещение воды. в системе 1 концентрация воды выше, поэтому поток воды направлен от системы 1 к системе 2. по достижении равновесия реальный поток будет равен нулю.
растительную клетку можно рассматривать как осмотическую систему. клеточная стенка, окружающая клетку, обладает определенной эластичностью и может растягиваться. в вакуоли накапливаются растворимые в воде вещества (сахара, органические кислоты, соли), которые осмотической активностью. тонопласт и плазмалемма выполняют в данной системе функцию мембраны, поскольку эти структуры избирательно проницаемы, и вода проходит через них значительно легче, чем вещества, растворенные в клеточном соке и цитоплазме. в связи с этим, если клетка попадает в окружающую среду, где концентрация осмотически активных веществ будет меньше по сравнению с концентрацией внутри клетки (или клетка помещена в воду), вода по законам осмоса должна поступать внутрь клетки.
возможность молекул воды перемещаться из одного места в другое измеряется водным потенциалом (ψв). по законам термодинамики вода всегда движется из области с более высоким водным потенциалом в область с более низким потенциалом.
водный потенциал (ψв) – показатель термодинамического состояния воды. молекулы воды кинетической энергией, в жидкости и водяном паре они беспорядочно движутся. водный потенциал больше в той системе, где выше концентрация молекул и больше их общая кинетическая энергия. максимальным водным потенциалом обладает чистая (дистиллированная) вода. водный потенциал такой системы условно принят за нуль.
единицей измерения водного потенциала являются единицы давления: атмосферы, паскали, бары:
1 па = 1 н/м2 (н- ньютон); 1 бар=0,987 атм =105 па=100 кпа;
1 атм =1,0132 бар; 1000 кпа = 1 мпа
при растворении в воде другого вещества, понижается концентрация воды, уменьшается кинетическая энергия молекул воды, снижается водный потенциал. во всех растворах водный потенциал ниже, чем у чистый воды, т.е. в стандартных условиях он выражается отрицательной величиной. количественно это понижение выражают величиной, которая называется осмотическим потенциалом (ψ осмотический потенциал – это мера снижения водного потенциала за счет присутствия растворенных веществ. чем больше в растворе молекул растворенного вещества, тем осмотический потенциал ниже.
при поступлении воды в клетку ее размеры увеличиваются, внутри клетки повышается гидростатическое давление, которое заставляет плазмалемму прижиматься к клеточной стенке. клеточная оболочка, в свою очередь, оказывает противодавление, которое характеризуется потенциалом давления (ψдавл.) или гидростатическим потенциалом, он обычно положителен и тем больше, чем больше воды в клетке.
таким образом, водный потенциал клетки зависит от концентрации осмотически действующих веществ – осмотического потенциала (ψосм.) и от потенциала давления (ψ
при условии, когда вода не давит на клеточную оболочку (состояние плазмолиза или увядания), противодавление клеточной оболочки равно нулю, водный потенциал равен осмотическому:
ψв. = ψосм.
по мере поступления воды в клетку появляется противодавление клеточной оболочки, водный потенциал будет равен разности между осмотическим потенциалом и потенциалом давления:
ψв.= ψосм. + ψдавл.
разница между осмотическим потенциалом клеточного сока и противодавлением клеточной оболочки определяет поступление воды в каждый данный момент.
при условии, когда клеточная оболочка растягивается до предела, осмотический потенциал целиком уравновешивается противодавлением клеточной оболочки, водный потенциал становиться равным нулю, вода в клетку перестает поступать:
- ψосм. = ψдавл., ψв.= 0
вода всегда поступает в сторону более отрицательного водного потенциала: от той системы, где энергия больше, к той системе, где энергия меньше.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Krutoi0chuvak14.07.2020 14:21
-
aizmesteva15.07.2022 09:48
-
ник504111.10.2020 07:03
-
Abrak2422.12.2020 12:05
-
okda208.04.2020 14:07
-
kamiramasirovEasyran18.03.2023 13:36
-
suv161203.06.2021 02:14
-
простолера204.04.2023 21:57
-
guliraj12.06.2023 19:39
-
yyydomayyy15.05.2022 19:39
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.