Altana020306
21.11.2021 11:49
Химия
Есть ответ 👍

Как используются соли натрия в производстве сладкого?

233
500
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ФионаА
4,6(13 оценок)

nahco3 - пищевая сода, разрыхлитель сладкого теста

nacl - кухонная соль

na2so4 - пищевая добавка, регулятор кислотности

c5h8no4na•h2o - глутамат натрия, усилитель вкуса

nano2 - окрашиватель для мяса, консервант, антиоксидант

na2co3 - разрыхлитель, регулятор кислотности

c6h5o7na3 - цитрат натрия, эмульгатор, стабилизатор

na2s2o3 - тиосульфат натрия, табилизатор, хлебопекарный улучшитель, антиоксидант, эмульгатор

LuiZa87
4,5(88 оценок)

2,5,5,6 - тетраметилоктан 2,4,6 - триметилгептан

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS