Переведите 98 қымыз биенің ашыған сүті. қмымызды ашытып, бантау-өте күрделі процесс. қазақтар қымызды көбінесе жылқы жасалған сабада, торсықта ашытады. қымыздың сапасы тікелей оны пісуге байланысты. сабаға 100 литрден астам, торсықтарға 10-12 литр қымыз кетеді. қымызды ашыту қорын сол қымыздың өзінен жасайды. күзде сабадағы немесе торсықтағы қымыз тұнған кезде, ыдыстың түбіне қымыздың қоюф жиналады: міне, сол мата дорбаға құйып. салқын жерде келесі маусымға дейін сақтайды. жана сауылған бір шелек бие сүтіне бір ожау сақталап қордан салып, бур тәуліп жылы жерге қою керек. содан соң осы қор үнемі қымыз ашытуға пайдалынады. қазақтар сабаға семіз казы салып отырады. қазы салып жақсылып пісілген қымыздың бабы да дәмі де өзгеше болады. қымыздың сапасы ыдысына байлапысты. сабаны 10-15 кунде босатып, кентіріп, тобылғы түтініне ыстап алған жөн.

268

498

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

IncolaRO

Қазақ тiлi

4,8(18 оценок)

казахи любят кумыз . это можно сказать национальное блюдо.это молоко лошади .кумыз полезен для здоровья.

(это в кратце)

yuliandra

Қазақ тiлi

4,8(20 оценок)

потомушто тогда день и ночь савпадает

Задай свой вопрос

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.