Найти материал на тему "традиционная культура и быт населения мордовского края в 19-20 века" прошуу
155
447
Ответы на вопрос:
Комплекс одежды[править | править исходный текст] мордовский крестьянин в традиционной одежде, симбирская губерния, втор. пол. xix века. есть разница и в женском костюме: мокшанка носит рубашку и штаны, причём рубашка у неё спускается не до пят, как у эрзянки, а поддерживается у пояса; сверх рубашки эрзянка носит выбитый кафтан, так называемый шушпан, похожий на соответственный наряд черемиски. на голове эрзянки носят круглые кокошники и снабженные спереди рогообразным выступом сороки, а у мокшанок головной убор ближе к черемисскому и заменяется иногда полотенцем или шалью, навертываемыми в виде чалмы (впрочем, головной убор мордовок значительно варьирует в каждой группе ещё и по местностям). мокшанки не носят также «пулая» — назадника, украшенного бисером и длинной бахромой и распространённого у эрзянок. хозяйство[править | править исходный текст] в xix веке исследователи отмечали, что мордва живёт лучше других народностей в тех же местностях; в саратовской губернии, например, задолженность её меньше, чем чуваш, и татар. во внешнем быту мордвы, её жилищах, способах земледелия и т. д. сохранилось мало оригинального, хотя в старину мордовские селения и избы отличались от большей разбросанностью и постановкой избы посреди двора или, если и на улицу, то окнами только в сторону двора. к специально-мордовским промыслам принадлежат в некоторых местностях, производства поташа, конопляного масла, сукон (любимый цвет мордвы — белый). к искусству мордва равнодушнее чуваш и черемис, у которых, например, многие предметы украшаются резьбой; только мордовские женщины не менее заботятся об украшении своего костюма и старательно вышивают свои рубашки и головные уборы. в свадебных обрядах и обычаях мордвы сохранились ещё многие черты старины, отголоски старинного брачного и родового права. кухня[править | править исходный текст] мордовская кухня во многом напоминает тесной и многовековой интеграции двух народов. доказательством этого может служить тот факт, что самые распространённые блюда — это щи со свежей капустой, сваренные на мясном бульоне, а также каши из различных круп, картофель. центральное место в национальной кухне занимают мордовские блины. основу блюд составляют растительные и молочные ингредиенты. если брать мясо, то больше всего используется свинина и говядина, баранина намного реже, ещё реже рыба. в то же время в блюдах практически отстуствуют острые добавки, соусы, специи, зато большим разнообразием отличается консервирование: соление или квашение овощей на зиму[источник не указан 440 дней]
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: История
-
SonyEricsson02.03.2023 07:33
-
Ник123321119.10.2022 08:19
-
ЭлинаКутлуюлова08.08.2022 01:50
-
vova14722805.04.2020 18:03
-
babikovserega202.06.2022 19:51
-
olga03508.11.2022 18:19
-
minat208.11.2022 14:07
-
вик23214.06.2023 05:14
-
nv5n4kp0ds5f12.11.2022 07:23
-
Starshine200711.07.2020 02:57
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.