Решите номер 1139 (этого нет в решевнике)нужно подробно..заранее ))​

по всем стандартам творог должен вырабатываться из пастеризованного молока, сквашенного молочнокислыми бактериями. молоко применяется либо цельное, жирностью не менее 18 % либо обезжиренное, тогда такой творог можно найти в продаже как обезжиренный. также выпускается творог 9 %-ной жирности. высококачественный творог должен иметь нежную, слоистую структуру. жирный творог может иметь кремовый оттенок, а вот для обезжиренного творога допускается чисто белый цвет.

диетологи отводят творогу и продуктам из него особое место в рационе питания человека, поскольку творог обладает высокими питательными качествами, содержит значительное количество полноценных белков и минеральных веществ. из творога можно приготовить большое количество разнообразнейших блюд и кушаний, среди которых можно найти и вторые блюда, и сладкие, и салаты, и выпечку. творог великолепно подходит в качестве начинок для мучных и кондитерских изделий. незнаю то или не то