История: Какая еда была у горожан в древней руси 30

ляляляляляляля1

02.08.2022 08:28

История

Есть ответ 👍

Какая еда была у горожан в древней руси 30

110

493

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

gcgccg

История

4,6(95 оценок)

Борщ, щи, овсянка, каша

Капач

История

4,5(85 оценок)

те из горожан, что имеют родственников в деревне, возможно, замечали, как много, сытно и, в общем-то, невкусно готовят крестьяне. и это — не от бесталанности деревенских стряпух, а от искреннего неприятия ими иных резонов, нежели обеспечение тяжелого крестьянского труда простой и несложной в изготовлении пищей. складывался такой подход в деревенской кухне, наверное, в незапамятные времена. и обосновывался суровой реальностью. во-первых, крестьянин всегда был ограничен в выборе продуктов и способах кулинарной обработки их. во-вторых, главной целью хозяйки было — накормить семью, работников простой по набору продуктов, простой в обработке и сытной пищей. что обеспечивало сытность — «нажористость», как это называли порой? конечно, картофель. картофель вареный, картофель жареный, картофельная похлебка — с «забелой» (добавлением молока) в скоромный день, с постным маслом — в день постный… другой главный овощ, столп крестьянской кухни — капуста. щи из серой капусты — с такой же приправой, как и похлебка. и все это — под черный хлеб. таково было ежедневное будничное «меню» обеда и ужина для крестьянина центра россии.

светланчикк

История

4,5(81 оценок)

А) курши, б) болеслав

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: История

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.