На задали проект " исследование состава еды". подскажите что можно показать в практической части? рассматривал вариант с получением кофеина из чая, или танина, но там всё запарно. нужен оксид магния, хлороформ, и куча хим. посуды которой тоже нет. как провести анализ хим состава еды? как-то
синтезировать какое-то вещество из продуктов. простенькие показательные опыты. и желательно с качественными реакциями чтобы показать что то что получили, именно то что нужно

чай – полезный и любимый многими напиток. сегодня его можно назвать напитком №1. без него нельзя представить ни праздника, ни каждодневного стола. по примерным подсчетам он является основным напитком почти для 2,5 млрд. людей на земле. значение чая как вкусового продукта обусловлено его
ароматическими, вкусовыми и тонизирующими свойствами. чай устраняет усталость, способствует восстановлению утраченной трудоспособности и улучшает самочувствие человека.чайный лист состоит из воды, сухих веществ, экстрактивных веществ, алкалоидов, фенольных соединений, углеводов, азотсодержащих
веществ неалкалоидной природы, гликозидов, пигментов, органических кислот, минеральных веществ, эфирных масел, альдегидов, смол, витаминов и ферментов.

ответ:

дуро4ка, надо было не в телефоне сидеть, а учить.

аня.