Сделать овр: 1)hn3+02-n0+h202)hn3+o2-n2+h2o(напишите на листке) ​

1) n⁻³h₃+o₂⁰→n⁺²o⁻²+h₂o

n⁻³-5e⁻→n⁺²         5       4

                                  20

2o⁰+2x2e⁻→2o⁻²   4    
  5

n⁻³восстановитель, процесс окисления

o⁰окислитель, процесс восстановления

4nh₃+5o₂=4no+6h₂o

2) n⁻³h₃+o₂⁰→n₂⁰+h₂o⁻²

2n⁻³-2x3e⁻→n₂     6       2

                 
                12                

2o⁰+2x2e⁻→2o⁻²   4       3

n⁻³восстановитель, процесс окисления

o⁰окислитель, процесс восстановления

4nh₃+3o₂=2n₂+6h₂o

Углеводы — органические вещества, имеющие сходное строение и свойства, состав большинства которых отражает формула Cₓ(H₂O)ₙ,

где x, n ≥ 3.

Физические свойства:

Моносахариды и олигосахариды имеют схожие физические свойства:

Химические свойства (глюкоза C₆H₁₂O₆, фруктоза C₆H₁₂O₆, рибоза C₅H₁₀O₅, мальтоза С₁₂H₂₂O₁₁):

1) Реакции альдегидной группы:

а) реакция «серебряного зеркала»;

б) реакция с гидроксидом меди (II);

в) восстановление;

2) Реакции гидроксильной группы:

а) взаимодействие с гидроксидом меди (II);

б) брожение – расщепление глюкозы под действием ферментов;

3) Горение;

4) Взаимодействие с концентрированной серной кислотой.

Химические свойства (сахароза C₁₂H₂₂O₁₁):

1) Гидролиз;

2) Взаимодействие с гидроксидом кальция с образованием сахарата кальция;

3) Сахароза не реагирует с аммиачным раствором оксида серебра, поэтому ее называют невосстанавливающим дисахаридом.

Химические свойства (крахмал (С₆H₁₀O₅)ₙ, ):

1) Гидролиз;

2) Крахмал дает интенсивно синее окрашивание с йодом за счет образования внутрикомплексного соединения;

3) Крахмал не вступает в реакцию «серебряного зеркала».

Химические свойства (целлюлоза (С₆H₁₀O₅)ₙ, ):

1) Гидролиз;

2) Образование сложных эфиров с азотной и уксусной кислотами.

Получение глюкозы:

1) Гидролиз крахмала  (С₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

2) Синтез из формальдегида  6CH₂=Oₙ → C₆H₁₂O₆

3) Фотосинтез  6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆

Фотосинтез протекает в клетках растений и приводит к синтезу углеводов из воды и углекислого газа:

6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆