Как устроена система пищеварения человека

органы, образующие пищеварительную систему

1. рот и ротовая полость.

в ротовой полости происходит измельчение пищи, изменение её температуры, оценка вкуса и первичная обработка. в частности, здесь расщепляются сахара.

2. пищевод.

этот орган
пищеварительной системы человека транспортирует пищу в желудок. фактически в пищеварении он не участвует. но и без него никак.

3. желудок.

вопреки устоявшемуся мнению сразу скажем, что главная функция желудка — анализ состава пищи. тут хоть и происходят некоторые процессы переваривания
содержимого, в целом этот орган пищеварительной системы предназначен для того, чтобы дать знать организму, из чего состоит порция еды. а организм соответствующим образом подготовит кишечник к приёму пищи. параллельно желудок вырабатывает желудочный сок — сложную смесь кислот и ферментов,
обеспечивающих переваривание пищи, когда она попадает в кишечник.

4. кишечник.

кишечник - это самый крупный орган нашего тела. он состоит из нескольких частей, отличающихся по толщине просвета и выполняемым функциям. так, в тонком кишечнике, который следует сразу за
желудком, происходит основная обработка пищи ферментами и кислотами. затем, в среднем кишечнике, происходит всасывания основных компонентов пищевого комка. а далее, в толстом кишечнике, всасывается вода. к кишечнику же относится аппендикс, у человека выполняющий в основном функцию выработки
различных антител и почти не участвующий в пищеварении.

5. печень.

печень — это большая железа, вырабатывающая желчь для расщепления жиров и обезвреживающая разнообразные токсины и опасные компоненты пищи.

6. поджелудочная железа.

этот орган
необходим для выработки различных ферментов и гормонов, в частности — инсулина, участвующих в процессе переваривания пищи и дальнейшего обмена веществ в организме.

7. слюнные железы и язык.

хотя эти органы и встречаются с пищей совсем ненадолго, без них немыслима нормальная
подготовка её и самого организма к перевариванию пищевого комка. поэтому слюнные железы и язык - важные органы, входящие в пищеварительную систему человека.

в к органам пищеварительной системы относятся также зубы, поскольку они принимают активное участие в измельчении
пищи.

понятно, что такая схема — проста и принципиальна. все основные органы пищеварительной системы человека сложны и состоят из множества частей. тем не менее, хорошее представление о системе усвоения пищи позволит лучше разобраться с этим процессом вообще.