Замечено, что при возвращении в пруд рыбы, только выловленной из него, клёв прекращается и можно ‘сматывать удочки’.как можно объяснить это явление ?

ообще-то такой закономерности не замечал. рыба может просто отойти от места лова по причине воспроизводимого шума. а вообще, как многие организмы, рыба также выделяет ферменты соединения, так называемого страха или опасности. так что просто под их воздействием может временно покидать участок, где есть опасность. но если у рыбы идет жор, то ничто не отгонит их от предложенного угощения.  

наверно так

вид  (лат.  species)  — основная структурная единица  биологической систематики  живых  организмов  (животных,  растений  имикроорганизмов)[1];   таксономическая, систематическая единица, группа особей с общими ,    и поведенческими признаками, способная к взаимному скрещиванию, в ряду поколений плодовитое потомство, закономерно распространённая в пределах определённого  ареала  и сходно изменяющаяся под влиянием факторов внешней среды.

по состоянию на 2011 год число описанных видов живых организмов составляло примерно 1,7 млн[2]  (см. раздел «статистика»). общее число видов, существующих на  земле, оценивается по-разному: называется цифра 8,7 млн[3][4], в том числе цветковые растения  — около 400 тысяч видов[5]  (сейчас описано примерно 300 тысяч); другие учёные считают, что одних лишь видов  грибов  на нашей планете существует более 5 миллионов видов (при том, что сейчас описано всего лишь около 100 тысяч)[5]. число вымерших видов, по некоторым оценкам, составляет около 500 миллионов[6].