Химия: Превращение растительных масел в твердые жиры,

Димон20143

19.05.2022 03:50

Химия

Есть ответ 👍

Превращение растительных масел в твердые жиры,

180

473

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Мнмтшоеа

Химия

4,6(7 оценок)

люди давно научились выделять жир из натуральных объектов и использовать его в повседневной жизни. жир сгорал в примитивных светильниках, освещая пещеры первобытных людей, жиром смазывали полозья, по которым спускали на воду суда. жиры – основной источник нашего питания. но неправильное питание, малоподвижный образ жизни приводит к избыточному весу. животные пустынь запасают жир как источник энергии и воды. толстый жировой слой тюленей и китов им плавать в холодных водах северного ледовитого океана.жиры широко распространены в природе. наряду с и белками они входят в состав всех животных и растительных организмов и составляют одну из основных частей нашей пищи. источниками жиров являются живые организмы. среди животных это коровы, свиньи, овцы, куры, тюлени, киты, гуси, рыбы (акулы, тресковые, сельди). из печени трески и акулы получают рыбий жир – лекарственное средство, из сельди – жиры, используемые для подкормки сельскохозяйственных животных. растительные жиры чаще всего бывают жидкими, их называют маслами. применяются жиры таких растений, как хлопок, лен, соя, арахис, кунжут, рапс, подсолнечник, горчица, кукуруза, мак, конопля, кокос, облепиха, шиповник, масличная пальма и многих других.

животные жиры содержатся в живых организмах

жиры выполняют различные функции: строительную, энергетическую (1 г жира дает 9 ккал энергии), защитную, запасающую. жиры обеспечивают 50% энергии, требуемой человеку, поэтому человеку необходимо потреблять 70–80 г жиров в день. жиры составляют 10–20% от массы тела здорового человека. жиры являются незаменимым источником жирных кислот. некоторые жиры содержат витамины а, d, е, к, гормоны.

sdtyvbv

Химия

4,4(31 оценок)

Ткань называется «хлопок»

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.