Определите, что нужно учитывать при составление рациона питания. назовите не менее 2-х составляющих рациона питания.
Ответы на вопрос:
калорийность пищевого рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма, которые определяются видом трудовой деятельности.
2. учитывается калорическая ценность питательных веществ, для этого используются специальные таблицы, в которых указано процентное содержание в продуктах белков, жиров и углеводов и калорийность 100 г продукта.
3. используется закон изодинамии питательных веществ, т. е. взаимозаменяемость белков, жиров и углеводов, исходя из их энергетической ценности. например, 1 г жира (9,3 ккал) можно заменить 2,3 г белка или углеводов. однако такая замена возможна только на короткое время, так как питательные вещества выполняют не только энергетическую, но и пластическую функцию.
4. в пищевом рационе должно содержаться оптимальное для данной группы работников количество белков, жиров и углеводов, например, для работников 1-й группы в суточном рационе должно быть 80- 120 г белка, 80- 100 г жира, 400-600 г углеводов.
5. соотношение в пищевом рационе количества белков, жиров и углеводов должно быть 1: 1,2: 4.
6. пищевой рацион должен полностью удовлетворять потребность организма в витаминах, минеральных солях и воде, а также содержать все незаменимые аминокислоты (полноценные белки).
7. не менее одной трети суточной нормы белков и жиров должно поступать в организм в виде продуктов животного происхождения.
8. необходимо учитывать правильное распределение калорийности рациона по отдельным приемам пищи. первый завтрак должен содержать примерно 25 - 30% всего суточного рациона, второй завтрак – 10-15%, обед 40 -45% и ужин - 15 - 20%.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Окружающий мир
-
Лёшка120303.11.2022 22:12
-
knoposhka12326.05.2023 21:53
-
cerf170925.07.2021 06:39
-
отличник71414.12.2021 13:54
-
emil13201.12.2021 03:04
-
рома134406.03.2023 03:46
-
Саша584110.09.2021 21:20
-
2006anna120.07.2021 15:18
-
lisonka20007.01.2023 09:33
-
Школьник252519.09.2020 04:50
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.