Рассказ о горохе по окружающему миру

горох известен людям с древних времен. есть мнение, что представители семейства бобовых — бобы, фасоль, горох, соя, чечевица — могли быть первыми овощами, которые человек начал употреблять в пищу.

горох растет в южной россии, крыму, на кавказе, в средней азии, индии, иране и эфиопии.

горох был широко распространен и в древней индии, древней греции, древнем риме и древнем китае. у китайцев этот овощ является символом плодородия и богатства.

«на территории россии горох был известен давно. неслучайно, когда говорят: "это было при царе горохе", имеют в виду события глубокой древности» (ж. орлова).

в xvi веке появился сладкий зеленый горошек. горошек — название не только уменьшительно-ласкательное, но и вполне официальное.

знаете ли вы, что горох — чемпион среди овощей по содержанию белка? в сухом горохе столько белка, сколько в говядине. кроме того, в нем содержится много углеводов (в основном крахмала), калия и фосфора. а зеленый горошек богат витаминами а, в и с.