Как строение молекул днк и рнк связвно с выполнением их функций

молекулы днк и рнк существенно различаются по своему строению и выполняемым функциям.

молекула днк может включать огромное количество нуклеотидов — от нескольких тысяч до сотен миллионов (поистине гигантские молекулы днк удается «увидеть» с электронного микроскопа). в структурном отношении она представляет собой двойную спираль из полинуклеотидных цепей (рис. 1), соединенных с водородных связей между азотистыми основаниями нуклеотидов. этому полинуклеотидные цепи прочно удерживаются одна возле другой.

при исследовании различных днк (у разных видов организмов) было установлено, что аденин одной цепи может связываться лишь с тимином, а гуанин — только с цитозином другой. следовательно, порядок расположения нуклеотидов в одной цепи строго соответствует порядку их расположения в другой. этот феномен получил название комплементарности (т. е. дополнения), а противоположные полинуклеотидные цепи называются комплементарными. именно этим обусловлено уникальное среди всех неорганических и органических веществ свойство днк — способность к самовоспроизведению или удвоению (рис. 2). при этом сначала комплементарные цепи молекул днк расходятся (под воздействием специального фермента происходит разрушение связей между комплементарными двух цепей). затем на каждой цепи начинается синтез новой («недостающей») комплементарной ей цепи за счет свободных нуклеотидов, всегда имеющихся в большом количестве в клетке. в результате вместо одной («материнской») молекулы днк образуются две («дочерние») новые, идентичные по структуре и составу друг другу, а также исходной молекуле днк. этот процесс всегда предшествует клеточному делению и обеспечивает передачу наследственной информации от материнской клетки дочерним и всем последующим поколениям.

информационная рнк (и-рнк) располагается в ядре и цитоплазме клетки, имеет самую длинную полинуклеотидную цепь среди рнк и выполняет функцию переноса наследственной информации из ядра в цитоплазму клетки.

транспортная рнк (т-рнк) также содержится в ядре и цитоплазме клет-ки, ее цепь имеет наиболее сложную структуру, а также является самой короткой (75 нуклеотидов). т-рнк доставляет аминокислоты к рибосомам в процессе трансляции — биосинтеза белка.

рибосомальная рнк (р-рнк) содержится в ядрышке и рибосомах клетки, имеет цепь средней длины. все виды рнк образуются в процессе транскрипции соответствующих генов днк.

Во всем мире пища является частью культурной и общественной жизни, а также имеет для людей определенное религиозное значение. поэтому любая технологическая модификация, в том числе изменения генетической основы используемых в пищу растений или животных, может вызвать сопротивление со стороны общества. во многих странах вмешательство человека в природу, часто рассматриваемое с религиозных позиций, вызывает общественное и этическое сопротивление, направленное против генетических модификаций. в то время как цели продовольственной безопасности, в узком ее понимании, четко сформулированы и согласованы на международном уровне, цели защиты природы, экологической безопасности и экологически рационального сельского хозяйства гораздо более сложны, неясны и варьируют в зависимости от особенностей конкретного региона.