Составьте перечень продуктов, которые производили и употребляли в пищу древние жители месопотамии

158

234

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

aeraerororrrrea

История

4,6(59 оценок)

Да и одежда в древней цивилизации месопотамии остатки еды, зерна, кости животных, изображения пиров хорошо изучены археологами, работавшими на территории древней месопотамии. пища жителя древнего междуречьябыла рационом земледельца и рыбака. иными словами, главными на его столебыли хлеб, каша и рыба. хлебные лепёшки из ячменя и пшеницы пекли в небольших глиняных печах цилиндрической формы. такая печь была во дворе каждого дома. каши готовили из того же ячменя, пшена, а также из бобов и чечевицы. любили лук и чеснок.из овощей на стол чаще всего попадали огурцы, репа и тыква, а также дыня и арбуз. реки и море кишели рыбой. кроме того, жителицивилизации месопотамии разводили рыбу в специальных прудах потому свежая рыба всегда была в изобилии. а вот мяса не хватало, и ценилось оно дорого. скот резали редко, да и было его, видимо, не так ух много. чаще употребляли мясо птицы или диких животных, добытых охотниками.молоко, сыр и простоквашу ели скорее по праздникам. для трапезы в обычный день эти продукты были редкостью. пищу обильно сдабривали маслом и пряностями. на десерт подавали орехи, мёд, финики, гранаты, инжир, виноград, сладкие пироги. финиковая пальма — постоянная деталь месопотамского пейзажа. финики готовили разными способами и делали из них пиво. вообще, пиво, а также похохий на него хмельной напиток сикеру потребляли постоянно и в больших количествах — в отличие от дорогого привозного вина. делали пиво такхе из хлеба и винограда. отчасти оно заменяло воду. месопотамские города стояли на реках и каналах, и тем не менее их жители испытывали недостаток чистой воды. по словам известного игоря дьяконова, «чистая и холодная вода была деликатесом». ведь речная вода чаще всего была полна илом, и пить её было крайне неприятно, а то и просто невозмохно. поэтому горожане в больших количествах рыли колодцы и ценили эту воду. а за недостатком её употребляли иные напитки. нормы уже в старовавилонский период в древней месопотамии были известны нормы, устанавливающие необходимый для существования человека уровень потребления. считалось, что взрослому работающему мужчине необходимо для пропитания 1,5 л ячменя в день (или 550 л в год). в течение года ему полагалось 2,5—3 л растительного масла на умащения и одно платье, на которое шло около 1,5 кг шерсти. для пропитания женщины достаточной считалась половинная норма ячменя; масла и шерсти ей требовалось примерно столько же, сколько и мужчине. мяса большинство населения в пищу не употребляло, исключая участие в мясных жертвенных трапезах во время храмовых праздников, когда в жертву приносились животные. такая же ситуация сохранялась во всех областях древней месопотамии. на территории ашшурского нома, как и в вавилонии, располагалось много мелких поселений — сельских общин. земля была собственностью общины и периодически подлежала переделам между семьями.

kakaxa6

История

4,5(36 оценок)

Александро Фарнезе ............................ .

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: История

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.