Конспект.по биологии на тему состав клеток

состав клетки

клетки живых организмов отличаются друг от друга не только по строению и выполняемым функциям, но и по составу. в состав разных клеток входят практически одни и те же элементы.  

в клетке встречается около 80 элементов периодической системы дмитрия ивановича менделеева. это практически все элементы, которые присутствуют на нашей планете и известны на сегодняшний день. выполняемая функция данных элементов мало изучена, так как из 80 элементов только у 24 определена функция, которую они выполняют в клетке.

элементы, которые встречаются в клетке, делят на три большие группы: макроэлементы, микроэлементы и ультрамикроэлементы.

распределение элементов в клетке неравномерно. большую часть, примерно 98% от массы любой клетки, составляют макроэлементы. в первую очередь, это кислород (75%), углерод (15%), водород (8%), азот (3%). из этих элементов состоят молекулы органических веществ, а кислород и водород входят в состав воды, которая является основным неорганическим веществом клетки. так же к макроэлементам относят фосфор, калий, серу, железо, магний, натрий и кальций. массовая доля любого макроэлемента в клетке составляет не менее 0,001%.

элементы, на долю которых в клетке приходится от 0,001% до 0,000001% (читать: от 1 тысячной до 1 миллионной процента) называются микроэлементами. это цинк, йод, медь, марганец, фтор, , бром и другие.

процентное содержание в организме того или иного элемента никоим образом не характеризует степень его важности и необходимости в организме.

например, входит в состав витамина в12, йод — в состав гормонов тироксина и тиронина, а медь — в состав ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные процессы. кроме того, медь участвует в переносе кислорода в тканях моллюсков. значительное число ферментов с разнообразным механизмом действия содержат ионы цинка, марганца, и молибдена.

кремний встречается у диатомовых водорослей, хвощей, губок и моллюсков. в хрящах и связках позвоночных животных его содержание может достигать нескольких сотых долей процента.

бор влияет на рост растений, фтор входит в состав эмали зубов и костей.

на долю ультрамикроэлементов приходится менее 0,000001% от массы клетки. к этой группе относятся радий, цезий, ртуть, уран, золото и другие.

все вещества клетки делят на две группы: неорганические и органические.

основным неорганическим веществом клетки является вода. своим - свойствам вода – это хороший растворитель, следовательно, является средой для протекания реакций в клетке. полярности молекул вода легко растворяет ионные соединения (соли, кислоты, основания). вещества, хорошо растворимые в воде, называют гидрофильными. жиры, нуклеиновые кислоты и некоторые белки плохо растворяются в воде или не растворяются вообще. такие вещества называют гидрофобными.

вода играет важную роль в жизнедеятельности организмов своим свойствам:

высокой теплоёмкости, вода способна поглощать тепловую энергию при минимальном повышении собственной температуры. выделение воды (транспирация у растений, потоотделение у животных) предохраняет организм от перегревания.

обладая высокой теплопроводностью, вода способствует равномерному распределению тепла по организму.

практически не сжимаясь, вода создаёт тургорное давление, определяющее объём и клеток.

образованию водородных связей между молекулами воды и молекулами других веществ, вода обладает оптимальным для биологических систем значением силы поверхностного натяжения, которой осуществляется капиллярный кровоток и движение растворов в растениях.

минеральные соли в клетке могут находиться в растворённом или не растворённом состояниях. растворимые соли диссоциируют на ионы. наиболее важными катионами являются:

калий и натрий, которые отвечают за перенос веществ через клеточную мембрану и участвуют в возникновении и проведении нервного импульса;

кальций принимает участие в процессах сокращения мышечных волокон и свертывании крови. нерастворимые соли кальция участвуют в формировании костей и зубов, карбонат кальция — в образовании раковин моллюсков, укреплении оболочек клеток некоторых видов растений;

магний входит в состав хлорофилла;

железо входит в состав ряда белков, в том числе гемоглобина.

цинк входит в состав молекулы гормона поджелудочной железы — инсулина, медь участвует в процессах фотосинтеза и дыхания.

важнейшими анионами являются фосфат-анион, входящий в состав атф и нуклеиновых кислот, и остаток угольной кислоты, регулирующий колебания рн среды.

органические вещества клетки представлены , , белками, нуклеиновыми кислотами, атф, витаминами и гормонами.

Ни у одного лесничего не повернется язык назвать трутовик и вредными. Они - настоящие санитары леса, поскольку разлагают умершие деревья и очищают лес от старых больных экземпляров. А у садоводов этот гриб считается паразитом. Здесь он тоже селится на отживших свой век плодовых деревьях, да только восторга этот факт не вызывает. Потому что старые яблони и груши мы холим и лелеем, а бывает, храним как память. Ведь их сажал еще наш дедушка или даже прадед! Да и сортов таких уже не найдешь…

Но гриб трутовик не знает, что такое сентиментальность. И в очень короткие сроки нанести дереву непоправимый урон.

Объяснение:

как то так !