Нужно сообщение или доклад на тему : "как правильно хранить в условиях питьевую воду ,чтобы не допустить кишечное расстройство"?
Ответы на вопрос:
самое простое - кипятить.
1. кипячение воды и пищевые токсико-инфекции.
в состав этой группы входят следующие микроорганизмы: сальмонеллы, кишечные палочки, «bac cereus» и др.
для сальмонелл характерна слабая теплоустойчивость. при температуре 75°с они гибнут через 15 минут, а при 100°с — мгновенно.
«bac cereus» — характеризует высокая теплоустойчивость. при температуре 105-125°с они выдерживают кипячение в течении 10 минут и более.
2. кипячение и пищевые бактериальные токсикозы.
к ним приводят бактерии вызывающие ботулизм, стафилококки и др.
споры ботулизма при температуре 100°с сохраняются 260 минут, при 120°с — 10 минут.
вирус по имени «гепатит а» (в народе — «желтуха») погибает только когда воду кипятят не менее чем 25..30 минут.
энтеротоксин стафилококка является термостойким, его окончательная инактивация (разрушение) происходит через 2,5..3 часа кипячения.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Сабина1409040292992905.11.2022 13:06
-
руслан79727.01.2023 06:27
-
Докторгоспарарнери30.05.2022 10:42
-
mirza2212.10.2021 15:52
-
Sashalizer04.04.2020 18:42
-
elenastennikova29.02.2020 07:44
-
zatzepinanatas01.07.2021 22:22
-
пушинка1021.06.2023 12:36
-
liliana56429.09.2021 10:10
-
mironova16112.03.2023 16:09
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.