Чем отличаются айти технологии от кибернетики?

киберне́тика-наука об общих закономерностях получения, хранения, преобразования и передачи информации в сложных системах, будь то машины, живые организмы или общество

ну, а если серьёзно, it - это сокращение от information technology. аналог ит - информационные технологии. то есть, это всё, что связано с процессами взаимодействия с информацией: поиск, сбор, хранение, обработка, представление (отчетность), распространение (передача).

с появлением компьютерной техники ит стали неразрывно связаны с компьютерными технологиями.

информация может представляться в текстовом, числовом, графическом, видео, аудио виде. для работы с информацией программно-технические средства.

на основе анализа и обработки информации как правило принимаются решения о каких-либо действиях ( решения).

it-технологии объединяют руководителей проектов, системных аналитиков, постановщиков , программистов, системных администраторов, администраторов баз данных, технический персонал, специалистов по сопровождению работы программного обеспечения (например, 1-с-предприятие) и др. часто ряд позиций совмещается в одном лице.