Объяснить слитное,раздельно или дефисное написание кисломолочного,на редкость,не обычна,не больших,желтовато белых,когда то ,не изменной,на протяжении,не одного,что бы,в начале ,молоко заводчика,сыроваренного ,не которое,не удалось

кисломолочного: образовано из словосочетаний (главного слова +зависимого) кислое молоко – слитно.

на редкость: наречие - раздельно

не обычна: если есть противопоставление с союзом а (не обычна, а загадочна) – раздельно; но пишется слитно, если можно заменить синонимом (необычна – странная, диковинная).

не больших: если есть противопоставление с союзом а (не больших, а маленьких) – раздельно; но пишется слитно, если можно заменить синонимом (небольших – короткий, маленький).

желтовато-белых: оттенок цвета – через дефис.

когда то:   союз + указательное местоимение – раздельно (когда то, что он создал…); но неопределенное местоимение когда-то пишется через дефис (когда-то я умел летать).

не изменой: если есть противопоставление с союзом а (не изменой, а постоянной) – раздельно; но пишется слитно, если можно заменить синонимом (неизменной -   неизменчивый).

на протяжении: производный предлог – раздельно.

ни одного:   если отделяется предлогом – раздельно (ни с одним: ни одного, а двух зайцев).

что бы: если предложение можно произнести без частицы «бы», значит «что бы» пишется раздельно (что бы нам одеть? ); но подчинительный союз чтобы пишется слитно.

в начале: существительное + предлог пишется раздельно (в начале года); но наречие вначале пишется слитно (вначале он позвонил другу).

молокозаводчика: образовано из словосочетаний (главного слова +зависимого) заводчик молока – слитно.

сыроваренного: образовано из словосочетаний (главного слова +зависимого) варенный сыр – слитно.

не которые: если можно вставить слова те/та/то пишется раздельно (земли, не (те) которые покрыты…); слитно пишется неопределенное местоимение (некоторые книги я уже прочёл).

не удалось: не с глаголами пишется раздельно.