Aleks0528
07.09.2021 04:05
Химия
Есть ответ 👍

Какая температура кипения крахмала?

166
366
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

katerina344
4,6(86 оценок)

Именно поведение крахмала в горячей воде делает его таким полезным в кулинарии.  смешайте кукурузный крахмал с холодной водой, и ничего особенного не произойдет. с увеличением температуры гранулы крахмала могут впитывать больше воды и набухают. уже при 50-60°c они теряют свою организованную текстуру, впитывая все больше воды. внешне это определяется тем, что смесь жидкости и крахмала становится более прозрачной. после того как смесь достигнет своей самой густой консистенции, она начнет разжижаться. 
sabinakalisheva
4,5(35 оценок)

Fe2o3 + 6hno3 = 2fe(no3)3 + 3h2o mg + h2so4 = mgso4 + h2 h2co3 + 2naoh = na2co3 + 2h2o

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS