Значение слова марципан. как его используют в кухнях народов мира.

марципа́н (нем. marzipan, итал. marzapane, исп. mazapán) — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры).

если вместо миндаля используются абрикосовые косточки (реже персиковые), кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном.

иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней. наприм

изготавливаемые вручную зальцбургские моцарткугели

в германии, голландии и норвегии марципан традиционно готовят на рождество.

марципан употребляется также в виде:

конфет, глазированных шоколадом или сахарной глазурью (моцарткугель)

фигурок фруктов или других фигурок, без глазури, но с красителем

в чистом виде («марципановый хлеб» или марципановое печенье, например, франкфуртские рождественские бетменхены)

марципанового ликёра

украшения для торта (часто с пониженным содержанием горького миндаля)

начинки для тортов и других кондитерских изделийер, в россии распространены булочки-«марципаны» с арахисом.

Гром

По какому небу проехал грохот грома?

Что сделал грохот грома?

Пошаговое объяснение:

.