Ответы на вопрос:
мука делится на сорта как по состау, так и по качеству. в случаях выделения муки по качеству выделяют довольно много сортов, одни из них: первого сорта, второго сорта и обойная.
мука первого сорта имеет белый цвет, может иметь желтизну. содержить не менее 30% клейковины.
мука второго сорта имеет белый цвет, довольно часто имеет желтизну или сероватый оттенок. разумеется по качеству она несколько уступает и имеет 25% клейковины.
обойная же мука имеет в себе остатки шелихи (оболочки) и содержит лишь 20% клейковины.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Окружающий мир
-
Илья238928.06.2020 15:51
-
юля258704.01.2020 00:55
-
Dara00504.10.2022 09:35
-
apetrochenkov10.12.2022 11:56
-
Dima711112.02.2021 07:27
-
viktoska8711.07.2021 03:26
-
ryazanovaaaa1824.06.2022 16:20
-
Алинаme27.06.2023 00:39
-
polinka308922.04.2021 20:10
-
polinadorokhova26.06.2020 05:46
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.