Химия: Какова температура плавления и кипения масла?

katrinsweet

12.01.2021 10:53

Химия

Есть ответ 👍

Какова температура плавления и кипения масла?

288

455

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

arina1238

Химия

4,7(65 оценок)

температура кипения ( на "уровне моря", в градусах по шкале цельсия, в малом объёме (на сковородке) , приблизительные значения, так как зависит от сорта, состава, содержания влаги) :

оливковое масло ~~ 200-250 градусов c

кукурузное, соевое ~~ 150-200 c

подсолнечное рафинированное масло ~~ 150-200 c

подс. нерафинированное ~~ 120-150 с

раст. масло холодного отжима, до полного прокаливания воды ~~ 100-150 °с

температура кипения воды = 100 °с

простой метод для определения температуры от 150 до 300 градусов – "цвет корочки"

светлый оттенок корки ~~ 150-200 °с

тёмно-коричневый ~~ 200-250 °с (растительное масло - кипит)

чёрная корка ~~ 250-300 °с

Чай24

Химия

4,4(94 оценок)

в нанотрубке ковалетная связь, так как она состоит из графита (с)

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.