Для чего применяют метод пикировки?

смысл пикировки в том, что это самая первая пересадка сеянцев, при которой у них обрывается кончик главного корня. для этого даже существует особая заостренная палочка (пика), от которой, собственно, и произошло название этого мероприятия. эту палочку втыкают под корень сеянца, тем самым, обрезая его. главное, во-первых, попасть в корешок, а, во-вторых, не отрезать лишнего.  

пикировка - важный прием. после нее стержневая корневая система превращается в мочковатую. в чем разница? в том, что первая образует мощный стержень, уходящий вглубь, в бедные слои почвы, а мочковатая корневая система дает огромное количество всасывающих корешков в верхнем, самом плодородном слое почвы, куда вносятся все жидкие и сухие подкормки.  

естественно, пикировка - это стресс для растения. но проводится она на ранних стадиях роста рассады, когда растения находятся еще дома, под нашим постоянным контролем.