Какая структура белка поддерживается межмолекулярными связями: 1)вторичная структура 2)первичная структура 3)третичная структура 4)четвертичная структура
Ответы на вопрос:
первинна структура білка - це сполучені пептидними зв'язками залишки амінокислот, що мають вигляд лінійного ланцюга. отже, первинна структура білка визначається якісним і кількісним складом амінокислотних залишків, а також їхньою послідовністю. однак молекула білка у вигляді лінійного ланцюга нездатна виконувати специфічні функції. для цього вона має набути складнішої просторової структури.
вторинна структура білка характеризує просторову організацію білкової молекули, яка повністю або частково закручується в спіраль. отже, вторинна структура білка - закручений у спіраль поліпептидний ланцюг. радикали амінокислот при цьому залишаються ззовні спіралі. у підтриманні вторинної структури важлива роль належить водневим зв 'язкам, які виникають між атомами гідрогену nh-групи (пептид-ної) одного витка спіралі та оксигену со-групи іншого. водневі зв'язки значно слабші за ковалентні, але завдяки тому, що спіраль "прошита" численними водневими зв'язками, її структура дуже міцна. таким чином, вторинна структура білка стабілізується водневими зв'язками між пептидними групами, розташованими на сусідніх витках спіралі.
третинна структура білка зумовлена здатністю поліпептидної спіралі закручуватись певним чином у грудку, або глобулу (від лат. globulus - кулька). скручування відбувається внаслідок взаємодії амінокислотних радикалів на віддалених ділянках ланцюга. третинна структура білка підтримується кількома типами зв'язків: водневими, гідрофобними, ковалентними дисульфідними (-s- стабільність третинної структури залежить від внутрішньоклітинного середовища, зокрема від рн і температур. значні коливання температури або зміни хімічного складу клітини порушують третинну структуру білка і негайно впливають на його функціонування. надмірне нагрівання або вплив сильнодіючих хімічних речовин призводить до денатурації (від лат. de - рух униз, втрата, natura - природні властивості) - незворотного руйнування певної структури білка. при денатурації первинна структура білка лишається незмінною, а порушуються вищі її рівні.
чимало білків з кількох поліпептидних ланцюгів, які утримуються разом завдяки гідрофобним взаємодіям, а також водневим та іонним зв'язкам. поєднання кількох поліпептидних ланцюгів називається четвертинною структурою білка.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
alenalebedeva225.03.2021 03:53
-
1user08.06.2020 03:55
-
kkdyming48kg08.04.2022 12:39
-
Alina5789130.01.2022 20:41
-
nazarushka27.03.2022 13:51
-
mybrainishere1103.07.2020 04:50
-
derevnina45002.09.2020 22:15
-
лох25002.01.2021 04:42
-
hahausyxu01.08.2020 19:59
-
satursacha24.03.2020 04:22
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.