Почему в слове асфальтированный две буквы н? (кратко)

это причастие. причастие образовано от глагола с суффиксов –ова- или -ева-, например, взволн-ова-нное лицо.

в июне месяце я и со своей семьёй решили пойти в поход. мы взяли собой много еды и всё необходимое. когда мы пришли на полянку и уже разложили все вещи, мама поручила мне приготовить обед. дома я часто готовила обед, но на природе никогда. мы взяли с собой мангал и несколько маленьких кастрюлей. я начала смотреть, что у нас с собой есть из продуктов, но папа сказал, что он с моим братом сходит быстренько словит рыбы и мы приготовим уху.

через некоторое время пришли рыбаки и принесли много рыбы. я решила начать готовить. я взяла картошку, которую мы взяли с собой из дома. почистила и как-то её порезала, папа почистил рыбы и мы всё закинули в кастрюлю.

через 30 минут уха была готова. всем она понравилась и мне в том числе. после похода я часто начала готовить уху на обед.