Объясните, почему биуретовым методом можно определить содержание белков, а не аминокислот в растворе. как можно определить наличие отдельных аминокислот? дадут ли одинаковую окраску с биуретовым реактивом 1000 молекул альбумина и 1000 молекул гамма-глобулина? обоснуйте ваш ответ.

251

316

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

valkiriyali

Химия

4,5(50 оценок)

Биуретовая реакция – это реакция на пептидные связи. нингидриновая реакция на α аминокислоты. рекция фоля на аминокислоты, содержащие s. ксантопротеиновая реакция на аминокислоты, содержащие ароматическую группу. альбумин состоит из одной полипептидной цепи, а гамма-глобулин из 2 легких и 2 тяжелых цепей. значит в гамма-глобулине пептидных связей больше, следовательно, окраска будет более интенсивна.

PolinaSenatorowa

Химия

4,7(49 оценок)

Бв и всего скорее еще а

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.