Собъяснением. на практической роботе ученик должен определить содержимое пробирки. когда к порции раствора из пробирки ученик добавил такой же объем раствора щелочи и несколько капель разбавленного раствора (ii) сульфата, реакционная смесь окрасилась в фиолетовый цвет. под действием концентрированной нитратной кислоты на вторую порцию этого же раствора образовался осадок желтого цвета. ученик пришел к выводу, что в пробирке был раствор а этанола. б глицерола. в виноградного сахара. г белка куриного яйца.
258
371
Ответы на вопрос:
ученик провел качественные (цветные) реакции для белков. первая называется биуретовая. ее признак образование фиолетового цвета при добавлении раствора белка к свежеосаждённому (ii) гидроксиду. причина появления цвета — образование координационных связей между ионами и пептидными группами.
вторая реакция называется ксантопротеиновая. ее визуальный эффект — желтый цвет при воздействии на белок азотной кислоты. причина появления цвета — нитрование ароматических колец, входящих в состав некоторых аминокислот, из которых образован белок.
ответ: г
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
messageman117.10.2020 16:27
-
ivanchistyakov06.04.2020 11:16
-
Строгая59127.02.2021 06:04
-
kulanforever01.05.2020 01:00
-
Elenakurdoglo03.02.2020 21:19
-
ArthurMyChemov17.03.2022 15:22
-
AlumaZuma25.06.2023 23:45
-
6vyvu27.02.2020 19:25
-
radvika0806.10.2020 23:31
-
balasanyansilva04.09.2020 23:58
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.