Предложите способ определения жиров в продуктах питания . момогите 30

Жиры являются важной частью питания каждого из нас. через боязнь набрать лишние килограммы многие недооценивают их значение и питаются только белками и , что чревато возникновением проблем со здоровьем. нельзя пренебрегать жирами в своем рационе, просто нужно узнать, какие из них и в каких количествах принесут вам пользу. жиры перевариванию пищи и усвоению жирорастворимых витаминов и полезных элементов из продуктов питания. питательным жирам функционируют гормоны. пищевые жиры восполняют запасы энергии нашего тела быстро. причем выделяемая при окислении жира энергия держится в организме длительное время. поэтому в холода жирные продукты нам согреться. с другой стороны, организму необходимо израсходовать всю получаемую от жиров энергию, или она трансформируется в лишний вес.

1)Б
2)А
3)В
4,5 я не смогла