Ответы на вопрос:
Предположим, мама принесла из магазина курицу. нужно сварить из неё бульон. первым делом мы решим, сколько надо бульона. для семьи из четырех-пяти человек половины средней курицы будет достаточно. поэтому мы разрубаем или разрезаем курицу пополам. одну половину убираем в холодильник, вторую моем, отрезаем крыло, ножку, остальное режем на несколько кусков. всё это кладем в кастрюлю и наливаем холодной воды. 2,5 - 3 литра будет достаточно. ставим на плиту и включаем самый сильный огонь. когда вода почти закипит, появится пена. её надо снять шумовкой. это делается для того, чтобы бульон был прозрачным. как только вода закипела, убавляем огонь. нужно, чтобы вода не бурлила, а тихонько кипела. чистим морковку, моем и кидаем в кастрюлю. прошло минут десять - можно посолить (чайную ложку соли без горки), добавить черный перец горошком и приправу для бульона. она продается готовая, в пакетиках. лавровый лист в куриный бульон не добавляют, он перебивает вкус. пока варится бульон, можно порезать хлеб или батон на сухарики и подсушить в духовке. и, наконец, свежую зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) моем и мелко режем. её мы добавим в тарелки с бульоном. за всеми этими хлопотами прошло минут 30-35. наш бульон готов. мама будет рада.
Варят бульоны из мяса, костей, птицы, рыбы, грибов. казалось бы, чего уж проще то? однако и такую простую вещь, как бульон, сварить нужно уметь. ведь вкус и аромат бульона зависят от многих "мелочей" - соотношения воды и отвариваемых продуктов, размера отвариваемых кусков, времени и температуры варки, силы кипения бульона.
Картина решена в желто-коричневых тонах. тускло-желтые деревья, мрачное дождливое небо с всплесками блеклых желтоватых листьев… влажное дерево крыльца… все это придает работе особенное, печально-осеннее очарование. изумительна по своей выразительности фигура а. с. пушкина, поэта. изящный черный силуэт четко выделяется на желтоватом осеннем фоне. ясный характерный профиль поэта на фоне осеннего неба необычайно выразителен. во всей фигуре пушкина, облаченного в черный фрак, сквозит вдохновение. с удивительным талантом попков сумел изобразить пронизывающую зябкость осенней природы. стоит только отметить, как поэт обхватил своими руками плечи, и словно веет ледяной моросью, осенней горьковатой свежестью. глядя на картину, невольно вспоминаешь строки из одного из самых трогательных стихотворений пушкина: унылая пора! очей очарованье! приятна мне твоя прощальная краса — люблю я пышное природы увяданье, в багрец и в золото одетые леса… как известно, великий поэт предпочитал творить осенью, и увядание природы всегда было его любимым временем года. на заднем плане картины можно увидеть серые, закрытые тяжелыми тучами осенние небеса, в которых сквозит печаль. вода, подернутая рябью, придает лиричность изображению. и хотелось бы задержать внимание на одной детали заднего плана картины. это — одинокая белая лошадь. она почти невидима, теряется между краем картины и столбом террасы. склонившаяся к влажной траве, маленькая белоснежная фигурка словно бы пронизана одиночеством и тесной взаимосвязью с осенней печальной природой. картина решена преимущественно в желтых, синевато-зеленых и серых тонах. композиция ее элегична и пронизана захватывающей лиричностью, осень и связанные с нею эмоции — вдохновенность, смутная печаль, одиночество — отражены с величайшей точностью. хотелось бы рассказать немного о периоде создания картины «осенние дожди». попков творил в михайловском. он заказал фрак и одевал в него художника ю. с. павлова, с которого писал пушкина. попков стремился добиться выразительности истинного шедевра, и ему это удалось. и сам попков порой облачался во фрак, стремясь проникнуться атмосферой, словно сблизиться с эпохой жизни великого поэта. попков сумел ощутить родство с пушкиным, именно этому чувству картина производит неизгладимое впечатление на зрителя. природа на полотне поэтична и дышит лирической печалью, что так характерно для стихов пушкина. конечно, картину «осенние дожди» нельзя назвать строго произведением. скорее это попытка художника проникнуть в эмоциональный мир поэта, передать осеннее вдохновение, красоту природы и взаимосвязь времени года с творчеством. картина «осенние дожди» — это прощальное произведение художника. в этой работе ощущается мироощущение самого попкова. исследователи считают, что работа эта близка к автопортретному жанру.> может тебе : )
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Русский язык
-
mia01721.09.2021 13:41
-
Huuur27.11.2020 01:05
-
ekaterina30501.06.2023 22:42
-
kyvsaar28.10.2022 11:41
-
милана5925.10.2021 12:08
-
anisiacom111.08.2021 14:56
-
aidanuraim31.01.2020 16:45
-
адекс328.07.2020 00:19
-
oksanayarockay29.12.2022 13:00
-
яИзРая14.08.2022 16:40
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.