Нужны: пословицы, поговорки, рецепты, загадки, песни о моркови. чтобы я могла распечатать! шрифт 1 см

Загадки: солнце светит ярко, мне совсем не жарко. стану только слаще. вкусной и хрустящей. ответ: морковь сидит молодица в темнице – зелена коса – на улице. ответ: морковь пословицы: будешь на полатях лежать, моркови не видать. съешь и морковку, если яблочка нет. огуречик в кадке, а морковь – на грядке рецепт: котлеты морковные продукты  (на 2 порции) морковь - 1 кг крупа манная - 0,5 стакана сухари панировочные - 0,5 стакана вода - 0, 5 стакана (125 мл) сахар - 1 ч. ложка масло растительное - 4 ст. ложки соль - 0,25 ч. ложки зелень петрушки - 1 веточка зелень укропа - 1 веточка подготовить ингредиенты, которые понадобятся для приготовления морковных котлет. морковь очистить, помыть и нарезать соломкой поместить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. когда вода закипит, посолить, добавить сахар, 1 ст. ложку растительного масла и перемешать. тушить на медленном огне в течение 15 минут как только морковь станет мягкой, постепенно всыпать в кастрюлю манную крупу, перемешать и варить смесь на маленьком огне еще 10 минут. затем массу снять с огня, охладить. разделать на порционные котлеты размером чуть больше куриного яйца. для этого взять морковную массу и сформировать овальные котлетки. затем немного приплюснуть, чтобы при обжаривании с обратной стороны, котлеты лучше контактировали с поверхностью. чтобы котлеты не прилипали к рукам, смачивать руки каждый раз, перед тем, как взять новую порцию морковной массы. выкладывать сформированные котлеты удобнее всего на разделочную доску обвалять морковные котлеты в сухарях. разогреть на сковороде 2 ст. ложки растительного масла. выложить котлеты. обжарить котлеты на сковороде в разогретом растительном масле с обеих сторон на среднем огне. сначала 5 минут с одной стороны. а затем перевернуть и обжарить еще 5 минут с другой стороны. необходимо доливать растительное масло (1 ст. ложку), когда приходит время выложить новую порцию котлет на сковороду. из указанного количества ингредиентов получилось 2 порции. для тех, кто не придерживается вегетарианского образа питания морковные котлеты можно приготовить, добавив молоко вместо воды. а также добавить куриное яйцо. к столу морковные котлеты можно подать со сладким или острым соусом. перед подачей украсить зеленью приятного аппетита!

36,72, 180,270,360,450