Для приготовления 5 порций винегрета массой 200г каждая необходимо отварить по 250г картофеля, свеклы и моркови, добавить три солёных огурца, 50г сырого лука, всё нарезать, перемешать и добавить 20г соли. сколько надо взять солёных огурцов по массе, чтобы получилось требуемое количество винегрета?

5порций по 200 г = 1000 г готового продукта сложим все известные ингредиенты: 250 г + 250 г + 250 г +50 г + 20 г = 820 г тогда огурцов требуется 1000 - 820 = 180 г. ответ: 180 г.

Курский государственный технический университет  курсовая работа  тема: рынок труда. особенности его функционирования в современной россии  научный руководитель  кузнецова марина владимировна  выполнил студент гр. эк-02  i курса факультета  разенков юрий владимирович  курск 2000  план работы:   введение 3  1. сущность рынка труда, его типология и структура. 5  1.1 эволюция понятия «рынок труда». 5  1.2 рынок труда и заработная плата. 7  1.3 особенности товара «труд». 11  1.4. типология и структура рынка труда. 12  2. необходимость и возможность регулирования рынка труда на современном этапе развития рыночной в россии. 17  2.1. механизм саморегулирования рынка труда. 17  2.2. государственное регулирование рынка труда и его необходимость в россии. 20  2.3. правовое регулирование рынка труда. 24  2.4. деятельность профсоюзов. 27  3. проблемы функционирования рынка труда в переходной современной россии 29  3.1.рынок труда в неформальном секторе. гендерная асимметрия 29  3.2.состояние рынка рабочей силы на селе 32  заключение 34  библиография 36  приложение №1  введение  рынок труда как категория долгое время рассматривался как явление, присущее лишь капиталистическим странам, а безработица - как следствие господствующих отношений на рынке труда, возникающих в результате многочисленных противоречий между трудом и капиталом.  долгое время считалось, что поступательное развитие советской дает неограниченные возможности для полной занятости в общественном производстве, и состоит лишь в том, чтобы вовлечь в него все трудоспособное население по принципу «кто не работает, тот не ест». всеобщая обязательность труда и приоритет общественного над личным определяли социальный климат советского общества в течение десятилетий.  но и тогда реалии жизни вступали в противоречие с господствующей философией всеобщности труда. об этом свидетельствовало наличие трудоизбыточных районов прежде всего в республиках средней азии и закавказья. наряду с вынужденной незанятостью в одних регионах существовала сверхзанятость в других. это касалось европейской части рсфср и республик .  переход к рынку заострил проблемы занятости и добавил к ним новые, связанные со структурной перестройкой российской и возникновением новых трудовых отношений, обусловленных разными формами собственности. в результате неизбежно высвобождение работников с предприятий в условиях перехода к рыночным отношениям и пополнение ими уже и без того многочисленной армии безработных. однако рассматривать безработицу как явление переходного периода ошибочно. она связана и с развитием, и с изменением потребности в рабочей силе и социальном статусе самого работника.  неверен тезис и об оправданности сохранения некоторого уровня безработицы, без которой якобы нельзя обеспечить стабилизацию. неэффективны не только полная безработица трудоспособных, но и не использование трудоспособности некоторых категорий населения, например, пенсионеров.