Ответы на вопрос:
Если у тебя нет никакой специальности, если ты не знаешь, каким делом заняться в жизни, и при этом готов к интенсивному труду, где требуются внимательность и характер, можно попробовать себя в роли укладчика хлебобулочных изделий. на первый взгляд, работа укладчика достаточно проста, главная – своевременная укладка хлебобулочных изделий, выходящих с конвейера, в вагонетки, полимерные ящики или другую тару. продукцию следует распределять в предусмотренном для того или иного вида тары количестве и правильном порядке. в прежние времена укладчики работали с 600-килограммовыми вагонетками, которые мало того что с места было сдвинуть тяжело, так ещё и приходилось возить их по неровным чугунным плиткам пола, ходившим ходуном. хлебные лотки тогда были исключительно деревянными и, отсырев, с трудом входили в пазы для дальнейшей транспортировки. сегодня на первом хлебокомбинате укладчики работают с дюралевыми вагонетками, возят их по ровным полам. да и тара теперь используется облегчённая, пластиковая. а количество вложений в неё заметно сократилось. раньше в один лоток нужно было вкладывать 14 буханок по 1 кг каждая, а сегодня в общей сложности всего 3,5 кг. труд укладчика облегчился и по многим другим параметрам. например, ныне цехи в обязательном порядке оснащены системами вентиляции. что и говорить, условия не сравнимы с прежними. в обязанности укладчика хлебобулочных изделий входит и отбраковка нестандартной продукции. укладчик должен отложить её для изучения службой контроля качества или технологом. отбраковка производится исключительно визуально. потому укладчику нужно всегда быть начеку: не нарушена ли форма изделий, не оторвана ли где-либо корка и т.д. а уж потом служба качества проводит более углублённый контроль, проверяет продукцию на вкус, запах, цвет и по другим параметрам. ведь потребитель ни в коем случае не должен получить мятый, ломаный, подгоревший или непропечённый хлеб. главная сложность работы укладчика заключается в том, что её ритм, скорость диктует конвейер. из-за этого и текучесть кадров на этой специальности высока, многим кажется, что приспособиться к высокой интенсивности труда сложно, поэтому и уходят, отработав буквально несколько смен. однако, как показывает практика, те, кто смог проявить выдержку, буквально через месяц втягиваются в ритм и успешно справляются с работой. за каждую смену укладчик даёт «зелёный свет» 1,2 тонны мелкоштучных изделий или примерно 7 тоннам хлеба в буханках. зарплата за это предусмотрена фиксированная – 11 тысяч рублей в месяц. конечно, это не самая высокооплачиваемая работа на хлебокомбинате. но и требований к наличию каких-либо специальных знаний или навыков в этой профессии нет. практически ею при желании может овладеть любой. а главный плюс работы укладчиком в том, что с неё открываются возможности карьерного роста. любопытно, но факт: абсолютное большинство тех, кто нынче трудится на первом хлебокомбинате на руководящих должностях, когда-то начинали именно с исполнения обязанности укладчика. например, начальник цеха № 2 (самого крупного на предприятии) наталья генриховна кочарина в 1973 году начинала свой трудовой путь на первом хлебокомбинате именно с этой низовой, но, как оказывается, такой перспективной работы. – работа укладчиком своего рода путёвка в жизнь, – говорит наталья генриховна. – люди проходят её как этап, который необходимо пройти, чтобы двигаться дальше. если мы видим, что укладчик человек достаточно целеустремлённый, положительный, амбициозный, то непременно даём ему шанс – продвигаем вверх по карьерной лестнице.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
sabina30031.01.2022 09:20
-
volodjpanchuk1919.01.2020 03:34
-
Аминка23320.03.2023 02:24
-
ALSY050426.05.2022 08:50
-
Feya200414.11.2021 20:38
-
нананавай24.08.2022 09:58
-
karinakatushkiowsqqh03.10.2020 01:03
-
NoZeX114.05.2020 20:49
-
if39547830.04.2020 02:31
-
096725225024.11.2020 19:21
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.